BUONAMICO（ブオナミコ） ［日本初上陸・イタリア・トスカーナ・ワイン］

BUONAMICO（ブオナミコ）ワイナリーは、1964年、トリノで飲食業を営んでいたモンテカルロ出身の人たちが、故郷のワインをお店で提供しようという強い思いを実現して開業し、以降、半世紀の時を経て、現在はモンテカルロでオリーブオイル製造をしていたフォンターナ父子による経営となっています。今はモンテカルロにあるブドウ畑総面積の3分の1を占め、小さなワイナリーばかりのモンテカルロにおいて輸出ができる唯一のワイナリーとして、モンテカルロワインを牽引しています。

他の産地と同じく、モンテカルロでも中世からワイン製造が行われていましたが、独自の特色を生み出したのはジュリオ・マニャーニ。1870年、フランスに赴いてワイン製造について学び、各地から様々な品種を持ち帰って、トスカーナの在来種であるトレッビアーノの畑で実験的栽培をはじめました。これらのフランス種は今までのこの地のワインに上品さ、まろやかさ、香りを与え、そこからモンテカルロワインの目覚ましい発展が始まります。