【お酒・赤ワイン】テヌータ ゴルギ トンディ ドゥメ フラッパート 2018
ブランド：TENUTA GORGHI TONDI（テヌータ ゴルギ トンディ）
畑の中で最も高い位置（65ML）にあるサンニコロ地区の畑にて9月の第2週に収穫され、ソフトプレスによって絞られたモストは、ステンレスタンク内で果皮を漬け込み10日間冷涼な中でスキンコンタクトを経て発酵。その後、全体を搾ってモスとのみを取り出しマロラクティック発酵を行い、6か月のシュールリーを経てからボトリングされる。紫色を帯びた濃厚な色彩。白い花のようなフローラルな香りと、ホワイトペッパーのようなスパイス香が感じられる。穏やかな果実味は、しなやかさを帯びており、太くないものの芯があり、心地よい酸が好印象を与える。ポテンシャルの高さを感じるワインに仕上げっている。
<TENUTA GORGHI TONDI（テヌータ ゴルギ トンディ）HPより>
色 : 紫かかった明るい赤色
香り : しっかりした香り、地中海らしい赤い果物の香り
味 : フレッシュでしっかりしたボディ、口当たりはシルキーで柔らか
名称：TENUTA GORGHI TONDI DUME Frappato 2018 DOC Sicilia
名称（カタカナ）：テヌータ ゴルギ トンディ ドゥメ フラッパート 2018 DOC シチリア
バーコード：8033171000090
内容量：750ml
品目：果実酒（赤ワイン)
原産国：イタリア 南シチリア
生産者（ワイナリー）：TENUTA GORGHI TONDI（テヌータ ゴルギ トンディ）
アルコール度数：12.5％
ブドウ品種：フラッパート
合う料理：フレッシュで柔らかいチーズ、モダンスタイルの料理にも最適
おいしい最適温度：12～14度
ラベル表記：酸化防止剤（亜硫酸塩）含有
容器の種類：瓶（コルク）
輸入発売元：イタリア商事株式会社
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