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水出しカフェインレスコーヒー(キャラメル)30g×4パック [フレーバーコーヒー・デカフェ・水出し珈琲]

ブランド:Lovetimacafe(ラブタイムカフェ)

lovetimecafe(ラブタイムカフェ)の水出しカフェインレスコーヒーは、30gパック入り仕様となっているので、麦茶を作るような感覚でお手軽にお楽しみいただけます。キャラメルの甘くほろ苦い濃厚な香りが、液中にじっくりと溶け込んでいくので、豊かな香りも特徴です。

lovetimecafe(ラブタイムカフェ)のカフェインレスコーヒーは、世界一厳しいと言われているヨーロッパ基準である「カフェイン残留率0.1%以下」を満たしています。その為、「カフェインを控えている方」、「妊娠中・授乳中のマタニティママ」、「カフェインを摂取すると眠れなくなる方」も安心してお飲みいただけます。

 

※水出しカフェインレスコーヒーとは?
水を使ってゆっくりと時間をかけて抽出する為、良質な甘味と柔らかい苦みが特徴として引き出されます。雑味やエグミ等が抑えられ、まろやかな味わいになります。Cold Brewed Coffee(コールドブリューコーヒー)とも呼ばれています。

※日本初!!水出しカフェインレスコーヒー(フレーバーコーヒータイプ)を2017年春に製品化。
カフェインレスコーヒーとフレーバーコーヒーに特化したコーヒー専門店lovetimecafe(ラブタイムカフェ)を2009年から運営している中、妊娠中・授乳中のマタニティママ、カフェイン摂取を控えている方からのお声やリクエストもいただき、当店の美味しいカフェインレスコーヒーを、話題のコールドブリューコーヒー(水出し珈琲)としても飲んでいただけるよう商品開発いたしました。また通常のカフェインレスコーヒーではなく、当店の人気商品であるフレーバー付きのカフェインレスコーヒーでの製品化にもこだわりました。

ラブタイムカフェ。コーヒー焙煎

カフェイン除去方法

カフェイン除去方法は、安全性が高く、旨みや風味が落ちにくい超臨界二酸化炭素を用いたカフェイン抽出方法(除去)にて製造しています。物質の液化・気化現象を利用して、狙った物質(カフェイン)を正確に除去するため、コーヒー本来の味わいや風味が損なわれず、安全性も高いと言われています。

ラブタイムカフェ。コーヒー焙煎

コーヒー焙煎

実績ある焙煎職人が厳選した「コロンビア産コーヒー豆」を使用しています。焙煎は、コーヒー豆の個性を引き出す工程ですが、その豆に最も適した焙煎度合いを見極めるのがプロの仕事です。豆の状態、その日の気温や気候など些細な事かもしれませんが、最適な焙煎度合いは毎日異なります。豆を入れてから何分後といった焙煎は行っておりません。いつでも最高のコンディションで焙煎できるよう手間暇惜しまず豆と寄り添いながら、最高のコーヒー豆を焙煎しています。

ラブタイムカフェ。水出しカフェインレスコーヒーのパック

便利なパック仕様

30gパック入り仕様となっているので、麦茶を作るような感覚でお手軽にお楽しみいただけます。水を使ってゆっくりと時間をかけて抽出する為、良質な甘味と柔らかい苦みが特徴として引き出されます。
夜寝る前に準備しておけば、朝には美味しい水出しカフェインレスコーヒーが完成です!

ラブタイムカフェ。水出しカフェインレスコーヒーイメージ

作り方

①広口のポットやピッチャー等を準備
②本製品を1パック入れる
③500~600ccの水を入れる(常温でもOK)
④冷蔵庫に入れて、約8時間かけて抽出して出来上がり
※抽出後のパックは、すぐに取り出してください。
※フレーバーコーヒーの香りが移りやすいので、お気を付けください。
※完成したコーヒーは、冷蔵庫で保管し約3日以内にお召し上がりください。

< キャラメルの香り >
名称:カフェインレスコーヒー(水出しコーヒー)
原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア)/香料
内容量:30g×4パック
挽き方:中挽き
賞味期限:発送するタイミングで異なります。お問い合わせください。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにご賞味ください。
販売者:有限会社ミヤココーポレーション
バーコード:4560320571964
※EU基準(ヨーロッパ基準)、カフェインが99.9%カットまたは含有率0.1%以下のものはカフェインレスコーヒーと表記できます。
※本商品は、フレーバーコーヒーです。

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